Интервью с производителем

Любой яд порождает противоядие, а для любой болезни рано или поздно находится эффективное лекарство. Но если число недугов, подстерегающих человека, можно назвать огромным, то количество разнообразных медикаментов, снадобий и прочих медицинских препаратов и вовсе фантастическое. Запутаться в этом выборе очень просто. Да и не каждое лекарство так эффективно, как его расхваливает реклама.

Не вызывают сомнений лишь проверенные средства борьбы с болезнями. Успешно прошедшие клинические испытания и рекомендуемые к применению соответствующими госинстанциями. И более того, берущие свои истоки из традиционных многовековых методик борьбы человека за свое здоровье. Биогель из морских водорослей «Витальгар», разработанный отечественными учеными, в медицинских кругах называют практически универсальным средством от целой армии заболеваний.

Подробнее рассказать о нем согласился один из создателей биогеля — профессор, доктор биологических наук, академик РАЕН Алексей Одинец.

— Алексей Глебович, то внимание к целебным свойствам морских водорослей, которое наблюдается сегодня в мире, можно без преувеличения назвать огромным. И я думаю, вы не будете спорить, что такой интерес порождает неослабевающий поток вопросов. Например, в чем основные истоки этой лечебной силы?

— Действительно, сухопутные растения не обладают столь впечатляющим количеством целебных веществ, как гидробионты. Водоросли же могут «похвастаться» невероятно большим запасом микро- и макроэлементов, полисахаридов, витаминов, альгиновых кислот… Употребление морских водорослей значительно снижает уровень заболеваний щитовидной железы, инфекционных и гастроэнтерологических болезней. Нормализует артериальное давление, повышает иммунитет, регулирует число липидов в крови и холестерина в плазме. Водоросли обладают антиопухолевой активностью, способствуют накоплению в организме калия, железа и кальция, необходимых для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, анемии, остеопороза. Это перечисление можно продолжать еще долго…

— Почему бы тогда всем миром не подсесть на водорослевую диету?

— Для начала подчеркну, что народы, традиционно употребляющую в пищу большое количество водорослей, с давних пор отличались завидным здоровьем и долголетием. К примеру, японцы, живущие на 15 лет дольше среднего мирового значения. Но в чистом виде водоросли могут усваиваться человеческим организмом только на 4-6 процентов. Нет у человека тех ферментов, способных расщепить клеточную оболочку этих растений. А при варке, жарке или сушке полезные вещества водорослей зачастую разрушаются, целебные свойства утрачиваются…

—То есть получается, что водоросли — своего рода сейф. И нужно еще найти такой способ, что извлечь все хранящиеся там богатства…

— Нашими отечественными учеными был открыт и запатентован метод низкотемпературного щелочного гидролиза. Не имеющий аналогов в мире. С его помощью клетки водорослей расщепляются и превращаются в густой гель. Это позволяет сохранить все полезные вещества и в десятки раз увеличить усвояемость их организмом. В биотехнологической лаборатории НПО «Сумма технологий» первичная продукция, получившаяся в ходе гидролиза, перерабатывается и появляется продукт с заданными свойствами. Так был создан биогель из морских водорослей, получивший название «Витальгар» — на сто процентов натуральный, без каких-либо консервантов, ароматизаторов и красителей.

— Иными словами, это «живой» продукт. Как же он может храниться столь долгий срок: 6 месяцев и больше?

— В «Витальгаре» существует своя микрофлора, которая не только позволяет получать человеку микроэлементы в активной, биогенной форме, но и защищает биогель от порчи. Это уникальное свойство именно нашей продукции. По которому можно отличить «Витальгар» от подделок: нередко покрывающихся плесенью через достаточно короткий промежуток времени…

— Кстати, насчет подделок и прочей конкуренции. Рынок завален дешевой китайской водорослевой продукцией. В чем различие между ними и вами?

— В первую очередь, в используемом сырье. Китайские производители, как правило, используют, искусственно выращенные водоросли. Это получается дешевле, но в ущерб качеству. Только те водоросли, что произрастают в естественной среде, обладают всем громадным набором полезных свойств, о которых уже говорилось выше. «Домашние» водоросли теряют немалую часть этой силы. Мы же применяем только дикорастущие растения с дальневосточных морей. И причем начинаем использовать гидробионты лишь со второго года вегетации, когда те уже успевают накопить витамины, полисахариды и прочие полезные вещества. Далеко не каждый производитель водорослевой продукции, к слову, обращает внимание на подобные «нежности».

— Вы как ученый и один из главных разработчиков биогеля, наверняка не преминули лично испробовать вашу продукцию?

— Я употребляю «Витальгар» регулярно. Просто по той причине, что мне не безразлично свое здоровье. Скажу, что в сорок лет, чувствую себя на десять, а то и двадцать лет моложе. Пропали проблемы с давлением, гастрит, варикозное расширение вен. И осложнения с печенью, которые у меня были еще с детства, когда переболел гепатитом А. Предпочитаю вести активную жизнь. Занимаюсь горными лыжами, немного увлекаюсь рукопашным боем. И, несмотря на страшную занятость, успел в свои годы стать мастером подводного плавания.

— А каков же механизм воздействия «Витальгара» на человека?

— Это сильнейший сорбент, выводящийся из организма шлаки. Уникальная по своим свойствам альгиновая кислота, входящая в состав биогеля, подавляет болезнетворные бактерии. Как следствие, нормализуется микрофлора организма. Продукция из морских водорослей оказывает благотворное влияние практически на все органы и системы организма. Научно доказана способность альгиновой кислоты заживлять пораженные поверхности слизистой оболочки желудка и кишечника — процесс выздоровления, страдающих от язв и гастрита происходит намного быстрее. Биогель осуществляет мягкую стимуляцию перистальтических движений кишечника, в результате чего восстанавливается правильный ритм пищеварения, и устраняются застойные явления в кишечнике. Положительное воздействие оказывается и на сердечно-сосудистую систему. Полисахариды фукоидан и ламинарин предотвращают развитие атеросклеротических бляшек, а биофлавоноиды укрепляют стенки сосудов и поддерживают сердечную мышцу в рабочем состоянии.

Наконец, нельзя не сказать, что около 90 процентов населения России испытывают дефицит йода и селена, столь нужных для здоровья человека. А это причина ослабленного иммунитета, вялости, сонливости, утомляемости, нарушения памяти и внимания. «Витальгар» с легкостью восполняет нехватку необходимых организму веществ.

И это еще не говоря о том, что биогель «Витальгар» — эффективнейшее средство профилактики массы заболеваний.

— Но ведь существуют обычные медицинские препараты, те же таблетки. Чем они хуже?

— В неорганическом виде большинство микроэлементов и витаминов — токсичны. Иначе говоря, в ходе лечения таблетками человек вначале получает микроотравление, и только затем уже какой-то положительный эффект. А в биогенной форме эффективность целебных веществ намного выше — и без побочных эффектов! И, кроме того, испытания показали, что «Витальгар» усиливает полезное действие лекарств, применяемых человеком во время болезни.

— Всем ли категориям граждан «Витальгар» будет одинаково полезен? Например, можно ли его употреблять при беременности?

— Есть отдельные противопоказания к применению. Индивидуальная непереносимость йода, в частности. Что же касается второй части вопроса, то при беременности, как правило, наблюдается сильнейшая анемия. Колоссально вырастает потребность в микроэлементах. А это то, о чем мы уже говорили. «Витальгар» — бесценный источник полезных и необходимых человеку веществ. Такого количества макро- и микроэлементов, полисахаридов, витаминов, содержащихся в одной столовой ложке биогеля не может заменить ни одна таблетка. Причем, важно, что эти вещества содержатся именно в тех пропорциях, которые необходимо для здоровья и нормального функционирования организма.

— Здоровье, как известно, не имеет границ. «Витальгар» уже снискал заслуженное признание в России. А каковы перспективы отечественного продукта на зарубежных рынках?

— Я думаю, что наши позиции достаточно сильные. Там, где здоровье ценится по-настоящему сильно, мы всегда будем востребованы.

— Но пока ведущие позиции занимают японские разработки…

— У нас и японцев принципиально разные подходы к созданию продукта. Японские ученые пошли тем путем, который предполагает выделение из водорослей некого тщательно очищенного действующего начала. А мы считаем, что здесь нет и не может быть лишних, ненужных компонентов. И по нашему мнению весь биохимический состав водоросли нужно сохранить без потерь и нарушений.

Почему? Вот простой пример: валерьянка. Она состоит из 30 разных элементов, и ни один из них не обладает свойствами единого целого. А могут приносить ожидаемый эффект только в совокупности, во взаимодействии друг с другом.

— Планируете ли вы расширять ассортимент продукции из морских водорослей?

— Такие разработки ведутся. Помимо «Витальгара» создан биогель «Селеномарин», сочетающий силу нескольких водорослей. Он «специализируется» на заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также на пониженном уровне антиоксидантной системы. Но если говорить откровенно, то в принципе сам «Витальгар» доведен почти до совершенства. А идеал — если это идеал! — как-то улучшить уже невозможно…

— Судя по всему, эффективность «Витальгара» объясняется не только входящими в его состав морскими водорослями, но и — главным образом! — способом их обработки. Тем самым низкотемпературным гидролизом. Это, как вы сказали, отечественное ноу-хау. Но, интересно, как вообще такая идея возникла? Как у Менделеева: во сне приснилась?

— Фактически, методом проб и ошибок. Нужно было найти ту единственную технологию, что позволила бы создать абсолютно натуральный продукт с заданными полезными свойствами. И здесь на помощь пришла сама природа. Многие биохимические приемы мы «подсматриваем» у нее. И затем берем их на вооружение. Так, прибегая к гидролизу, мы, по сути, имеем дело с нано-технологиями. Водоросли размельчаем до нано-частиц. И даже их дробим на более мелкие. В получившемся геле создается своя микрофлора. Нечто подобное происходит в человеческом кишечнике. Наша заслуга в том, что мы смогли правильно расшифровать подсказки, которые дает природа.

Биогель «Витальгар» — это, прежде всего, профилактическое средство. Но лечебные свойства геля оказались настолько удивительными, что его стали использовать при очень серьезных заболеваниях.

— А какой был самый приятный отзыв о продукте, который вам приходилось слышать в жизни?

— Ну, хвалить себя у нас не принято. Скажу лишь, что «Витальгар» не раз был отмечен на медицинских выставках и форумах престижными наградами. Наш препарат рекомендован к применению Всероссийским научно-исследовательским центром восстановительной медицины и курортологии, а также одобрен НИИ питания РАМН.

— Вот к слову, оказывали ли вам помощь государственные структуры в продвижении продукта?

— Здесь лучшая помощь — это не мешать. Хотя государству стоит сказать спасибо за политику пропаганды здоровья, здорового образа жизни. Ведь заботиться о своем здоровье — это культура, особое воспитание. В России до последнего времени это было сильно запущено. Но реальные меры принимаются, приходит понимание, что здоровье — это огромная ценность, с которой нужно обращаться очень бережно. Особенно, если речь идет о здоровье нации. В конечном счете, от того, что население начнет оберегать свое здоровье, выиграют не столько производители лекарственных средств, сколько вся страна.